衣笠製麺 むし焼そば
「二段蒸し」が叶える、もっちり食感と小麦の香ばしさ。
厳選された国産小麦100%を使用し、保存料に頼らず素材本来の甘みと香りを引き出しました。こだわりの製法により、家庭でもプロのようなコシのある焼きそばが楽しめます。
商品特長
- 国産小麦100%使用: 余計な添加物を使わず、小麦本来の力強い味わいと香りを大切にしています。
- こだわりの「二段蒸し」製法: 二度蒸し上げることで麺の芯まで熱を通し、伸びにくく、噛み応えのあるもっちり食感を実現。
- ソースがよく絡む: 表面に適度な凹凸ができる製法のため、どんなソースもしっかり馴染みます。
- 安心・安全のシンプル素材: 地元の学校給食でも親しまれている、家族みんなで安心して食べられる麺です。
商品仕様
| 内容量 | 150g(1食入り) |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)、植物油脂(菜種油)、かんすい、クチナシ色素 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存してください) |
| 製造者 | 株式会社 衣笠製麺(和歌山県) |
奈良の地に根ざして40年。私たちが大切にしてきたのは、「自分の子どもや孫に安心して食べさせたいもの」を選ぶという信念です。私たちの体は日々の食事で作られます。だからこそ、病気になる前の体づくりのために、合成保存料や不必要な添加物に頼らない誠実な食材を食卓へ届けたいと考えています。
この「むし焼そば」は、衣笠製麺様が手間暇を惜しまず、シンプルな素材で最高の食感を追求した逸品です。「これなら安心」と笑顔で出せる、そんな「本物の味」を40年の信頼と共にお届けします。
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定番!ソース焼そばソースは付いていないので、「ヒカリ(10855)やきそばソース」などお好みのソースで味付けを。 |
塩焼きそば1人前につき「野菜のおかげ」1包(5g)を水1/2カップで溶いた塩だれで味付けを |
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あんかけ焼そばごま油を薄くひいたフライパンで焼そばを両面焼き、五目あん(肉・海鮮・野菜+オイスターソースなど)をかけて。 |



