(ムソー)国産有機大豆にがり凍み豆腐 さいの目 50g
販売価格:378円(税込)
膨軟剤不使用。国産有機栽培大豆とにがりを使用した一口サイズの凍り豆腐です。
原材料名・有機大豆(国産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)
内容量・50g
大豆は「国産有機栽培大豆」、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。
- (重曹)などを使った膨軟加工をしておりません。多少歯ごたえのある、昔ながらの風味・食感です。
- 凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。