国産果実の天然酵母飲料(朝鮮人参入り)

伊豆天城山の天然酵母が息づく、1年以上の熟成を経て生まれた発酵の恵み。
国産果実をベースに、野生の逞しさを備えた天然酵母菌を1.5年にわたり熟成発酵。アミノ酸、酵素、ビタミン、ミネラルをバランス良く含み、朝鮮人参の力強い栄養をプラスした、健やかな毎日のための天然酵母飲料です。

商品特長

• 伝統の熟成発酵: 伊豆天城山中で採取された天然酵母菌を、独自の複式培養法で1～1.5年間じっくりと熟成。酸・塩・熱に強い、生命力あふれる「酵母バイオ」を育て上げました。
• 1mlに約5000万菌体: 圧倒的な酵母数を誇り、純粋で良質な蛋白質(アミノ酸)、炭水化物、脂肪、酵素群、ビタミン・ミネラル群をバランス良く摂取できる発酵食品です。
• 朝鮮人参の栄養を強化: 天然酵母をさらに強化するため、国産のオタネニンジン葉抽出液を使用。ほんのりとした苦みが、日々の活力に繋がります。
• こだわりの国産素材・無添加: りんご、みかん、ぶどう、うめなど、すべて国産果実を使用。防腐剤などの食品添加物は一切使用していません。

商品詳細

本品は、伊豆天城山中で採取した天然の酵母菌を複式培養法で発酵させ、1～1.5年間熟成発酵させたもので、酸や塩に強く、また熱にも強く育てたのが酵母バイオです。国産果実を天然の酵母菌で発酵させた発酵食品であり、純粋で良質の蛋白質(アミノ酸)・炭水化物・脂肪・酵素群・ビタミン群・ミネラル群を含む栄養バランスのとれた食品です。天然酵母を強化するため朝鮮人参系の野草を使用しており、朝鮮人参入りでほんのりと苦みがあるのが特徴です。防腐剤等の食品添加物は一切不使用。含まれる酵母数は約5000万菌体/mlとなっています。

ご使用方法

1回約20mlを目安に、水またはお湯で希釈してお飲みください。レモン汁を加えると、より一層風味が引き立ちます。また、青汁や野菜ジュースに加えることで、苦みが和らぎ、大変飲みやすくなります。

商品仕様

販売者「かんとりい」の想い