有機栽培のさとうきびを１００％使用
原材料名・有機さとうきび（コスタリカ産）
内容量・４００ｇ
有機栽培のさとうきびを１００％使用し低温低圧法により、砂糖酵母を自然のままバランスよく残した有機砂糖です。
黒糖本来の風味と製造時に生じる灰汁が自然のうま味を引き立ててくれます。
煮物からパン作り、黒糖シロップ作りや、コーヒーや紅茶など各種飲料にも幅広くお使いいただけます。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。