たれに練り胡麻とすり胡麻をブレンドすることで、より胡麻の風味を高めました。隠し味に味噌を加えたコクのある胡麻だれは麺によく絡みます。

原材料名・【小麦粉[小麦(愛知県)]、馬鈴薯でん粉、食塩(シママース)】、スープ【醤油、胡麻(練り胡麻・すり胡麻)、米酢、麦芽水飴、味噌、胡麻油、玉ねぎ・にんにく・生姜(国産)、香辛料、酵母エキス】

内容量・130g(うち麺80g)

植物性素材でつくったこだわりの冷し中華

愛知県産小麦粉を使用し、無かんすいでつくったノンフライ麺です。つるつるとした食感でさっぱりと召し上がれます。乾麺なので、常温保存ができます。いざという時に便利な、買い置き食材としてもおすすめです。

紅生姜、いりごま、青さ、刻みのりが入ったふりかけ付きで、最初からかけても、途中から味変に使っても。きゅうり、トマト、油揚げなどの具材の他、青じそやみょうがなどの薬味にもよく合います。

ごまをふんだんに使った、風味豊かなごまだれで、砂糖・動物性原料不使用、化学調味料不使用

4月～8月限定品