グリーンアイズのコーヒー粉 飲み比べ2種セット
豆の個性を最大限に引き出す「単品焙煎」の贅沢。農薬・化学肥料不使用の生豆が奏でる、心と体に優しい至福の一杯です。
人気の「グリーンアイズ」より、個性の異なるマイルドブレンドとヨーロピアンブレンドをセットにしました。最大の特徴は、手間を惜しまない「アフターミックス製法」。それぞれの豆に最適な火加減で単品焙煎してからブレンドすることで、大量生産では決して辿り着けない、奥行きのある香りと澄んだ味わいを実現しました。時間をかけてじっくりと芯まで煎り上げたコーヒーは、体への負担も少なく、毎日を穏やかに彩ります。
商品特長
- 農薬・化学肥料不使用の生豆100%: メキシコ、ペルー、グァテマラ、ブラジルの豊かな大地で、自然の力を借りて育てられた高品質な生豆のみを厳選。余計な雑味がなく、豆本来の生命力を感じられます。
- 手間をかけた「単品焙煎・後ブレンド」: 一般的な「まとめて焙煎」とは異なり、中煎り・深煎りなどの各豆を単品でロースト。職人の手仕事によって、それぞれの豆が持つ酸味・苦み・甘みのポテンシャルを極限まで引き出しました。
- 体に馴染む「じっくり焙煎」: 強い熱で一気に仕上げるのではなく、時間をかけて丁寧に焙煎。コーヒーに含まれる成分が安定し、胃にも優しく、最後の一口まで美味しく飲み干せる「体に優しいコーヒー」に仕上げています。
- 気分で選べる2つの味わい: バランスが良く日常に溶け込む「マイルド」と、深みのあるコクが楽しめる「ヨーロピアン」。その日の気分やシーンに合わせて愉しめる、贅沢な飲み比べセットです。
商品詳細
人気のグリーンアイスの珈琲のマイルドブレンド、ヨーロピアンブレンドの粉のセットです。
※農薬・化学肥料を使わない生豆100%です。
一般的には生豆を混ぜてローストするところが多いですが、グリーンアイズでは、中煎り、深煎り、全て単品でローストして、後でブレンドしています。
時間と手間はかかりますが、その方がそれぞれの豆の味を引き出すことができるのです。
時間をかけてじっくり焙煎しているので、体にも優しい珈琲になります。
大量生産はできませんが、大量生産ではな作れない珈琲なのです。
商品仕様
| 商品名 | グリーンアイズのコーヒー粉 飲み比べ2種セット |
|---|---|
| セット内容 | マイルドブレンド(200g)、ヨーロピアンブレンド(200g) 各1袋ずつ |
| 原材料名 | 珈琲豆(農薬・化学肥料不使用) |
| 生豆生産国 | メキシコ、ペルー、グァテマラ、ブラジル |
| 焙煎方法 | 単品焙煎・後ブレンド(アフターミックス) |
お召し上がり方
ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、カップ1杯分(約120〜140ml)に対し10g〜12gの粉を入れ、熱湯をゆっくりと回し入れます。最初に少量の湯で30秒ほど蒸らすことで、単品焙煎ならではの芳醇な香りがより一層際立ちます。ブラックはもちろん、マイルドはストレートで、ヨーロピアンはミルクを加えてカフェオレにするのもおすすめです。
販売者の想い
「毎日飲むものだからこそ、身体が喜ぶ本物を選びたい」。そんな想いで私たちが辿り着いたのが、このグリーンアイズのコーヒーです。奈良で40年、家族に食べさせたいものを厳選してきた「かんとりい」が大切にしているのは、作り手の信念が宿る食材です。大量生産の効率を捨て、一粒一粒の豆と対話するように単品焙煎を行う手間暇は、まさに私たちの理念そのもの。農薬を使わず丁寧に育てられた豆が、時間をかけて優しく煎り上げられ、あなたの元へ届きます。朝の一杯に、午後のひとときに。心まで解きほぐす誠実な味わいを、ぜひご堪能ください。
ピックアップ情報
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。