井上本店 イゲタ醤油 淡口
だしと相性がよく素材のコクと旨みを引き立てる
淡口本来の製法に従い米糀から自社で製造した甘酒に加え、自然の気候でやわらかな味に仕上げました。
商品特長
- 自社製甘酒を使用:淡口本来の製法に従い、米糀から自社で製造した甘酒を加えています。
- 自然の気候で醸造:自然の気候の中で熟成させることで、やわらかな味に仕上げています。
- 国産原材料へのこだわり:小麦と大豆は国産のものを使用しています。
おすすめの使い方
だしと相性がよく、素材のコクと旨みを引き立てるため、お吸い物や煮物など素材の色を活かしたいお料理に最適です。
商品仕様
| 原材料名 | 小麦(国産)、大豆(国産)、塩、甘酒(自社製) |
|---|---|
| 内容量 | 900ml |
体に負担がかからない食品を届けるために
奈良で約40年、「体に負担がかからない(添加物や保存料がない)」「安全」「美味しい」ことを基準に商品を厳選しています。生産者の想いを大切にしながら、お客様に安心して選んでいただける商品を届けることを目指しています。
奈良で約40年、「体に負担がかからない(添加物や保存料がない)」「安全」「美味しい」ことを基準に商品を厳選しています。生産者の想いを大切にしながら、お客様に安心して選んでいただける商品を届けることを目指しています。
同じカテゴリの商品
スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。