(ムソー)三温糖1kg
カラメル色素不使用。素材本来のミネラルと優しいコクが活きる自然派の三温糖
白砂糖とは異なり、精白を抑えることでサトウキビや甜菜(てんさい)に含まれるカルシウムをはじめとしたミネラルやビタミンを残したお砂糖です。着色料であるカラメル色素を一切使用せず、じっくりと煮詰めることで自然な薄褐色と豊かな風味を引き出しました。おやつ作りから毎日の料理まで、幅広くお使いいただけます。
商品特長
- 自然の栄養とミネラルを保持: 白砂糖ほど精白されていないため、原料由来のカルシウムをはじめ、大切なミネラルやビタミンがそのまま残っています。
- 安心のカラメル色素不使用: 三温糖特有の自然な色味を大切にし、市販の多くの三温糖で使用されているカラメル色素などの着色料は使用していません。
- 料理に深みを出す強い甘さとコク: 独特のまろやかなコクとしっかりとした甘みがあり、特に煮物や佃煮、和食の味付けに奥行きを与えます。
商品詳細
白砂糖と違いカルシウムをはじめとしたミネラルやビタミンが多く含まれた砂糖です。
白砂糖ほど精白されていませんので、カルシウムをはじめとしたミネラル・ビタミンが残っています。 カラメル色素は使用していません。
甘味料として、おやつをはじめあらゆる料理にお使いください。
煮物や佃煮などに使うと、コクと強い甘さが出ます。
商品仕様
| 商品名 | (ムソー)三温糖1kg |
|---|---|
| 原材料名 | 原料糖(サトウキビ、甜菜) |
| 内容量 | 1kg |
お召し上がり方
甘味料として、おやつをはじめあらゆる料理にお使いください。
特に煮物や佃煮などに使うと、豊かなコクとしっかりとした強い甘さが出て、料理に深みが加わります。
販売者の想い
自然な甘みとコクが、いつもの料理をいっそう味わい深く
着色料としてのカラメル色素に頼らず、サトウキビや甜菜本来のミネラル分やビタミンを大切に残して作られたこの三温糖は、口に含むと優しくまろやかな甘みが広がります。特に煮物や佃煮に使った際のコクの出方は、精白された白砂糖では決して真似できない、本物のお砂糖ならではの魅力です。だからこそ、奈良の地で40年、自分の子供や大切な家族に安心して食べさせたいものだけを厳選してきた「かんとりい」が、毎日の味付けのベースとなる基本の調味料として心からお勧めしたい一品です。体に優しく、素材の美味しさを引き立てる調味料を選ぶことで、日々の食卓がより豊かで健やかなものへと変わっていきます。
着色料としてのカラメル色素に頼らず、サトウキビや甜菜本来のミネラル分やビタミンを大切に残して作られたこの三温糖は、口に含むと優しくまろやかな甘みが広がります。特に煮物や佃煮に使った際のコクの出方は、精白された白砂糖では決して真似できない、本物のお砂糖ならではの魅力です。だからこそ、奈良の地で40年、自分の子供や大切な家族に安心して食べさせたいものだけを厳選してきた「かんとりい」が、毎日の味付けのベースとなる基本の調味料として心からお勧めしたい一品です。体に優しく、素材の美味しさを引き立てる調味料を選ぶことで、日々の食卓がより豊かで健やかなものへと変わっていきます。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。