創健社 中華風だし一番 8gx10袋
野菜とオイスターの豊かな旨みをぎゅっと凝縮した、化学調味料不使用で体に優しい顆粒タイプの中華だしです。
中華料理の要となる奥深い味とコクを、素材本来の自然な風味を活かして丁寧に仕上げました。白菜やキャロットなどの野菜エキス、オニオンパウダー、そして濃厚なオイスターエキスの旨みを絶妙なバランスでブレンド。化学調味料やたん白加水分解物は一切使用していないため、一般的な中華だしのような尖った塩気がなく、素材本来の美味しさを優しく引き立てます。お湯にサッと溶けやすい顆粒タイプなので、忙しい毎日の調理でも手軽に本格的な中華の味わいが調う万能な一品です。
商品特長
- 野菜とオイスターの本格的なコクと旨み:白菜やにんじんの野菜エキスに、海の風味豊かなオイスターエキスを配合。ホワイトペッパーのほのかな香辛料がアクセントとなり、味の土台をしっかりと作ります。
- 化学調味料・たん白加水分解物は一切不使用:人工的な旨味成分を一切加えず、素材が持つ自然な美味しさを最優先に考えました。食べた後もお腹に重く残らず、毎日安心して使い続けられる安心の品質です。
- 素材を引き立てる「うまみを残した塩」を使用:ただ塩辛いだけでなく、海のまろやかな旨みが残る塩を使用することで、料理全体が角のない奥深い味わいに仕上がります。
- サッと溶ける便利な顆粒タイプ:澱粉から作られた自然な食品素材であるデキストリンを使用。スープや炒め物にサッと馴染んでダマになりにくいため、手早く調理を済ませたいときにも大変重宝します。
商品詳細
化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコクが特徴です。野菜とオイスターの旨みを効かせ、中華料理の要となるうまみを凝縮した万能だしです。素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300mlのお湯に溶かしてください。うまみを残した塩を使用しています。粉末醤油の大豆は分別生産流通管理済みです。
商品仕様
| 商品名 | 創健社 中華風だし一番 8gx10袋 |
|---|---|
| カテゴリー | だし・ブイヨン類調味料など |
| 原材料名 | デキストリン(国内製造)、食塩、乳糖、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、野菜エキス(白菜エキス、キャロットエキス)、粉末発酵調味料、オイスターエキス、香辛料(ホワイトペッパー)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) |
| 内容量 | 8g×10袋 |
お召し上がり方
簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は、本品1袋(8g)あたり約250〜300mlの熱湯に溶かしてお召し上がりください。お好みで刻みネギやごま、ワカメなどを加えると一層美味しく仕上がります。また、チャーハン(ご飯2合に1袋目安)や野菜炒め、麻婆豆腐、八宝菜などの中華料理の味付けにはもちろん、スープや餃子の下味、煮込み料理の隠し味として顆粒のまま直接振りかけてお使いいただくこともでき、手軽にお料理のコクと風味を高めることができます。
販売者の想い
スープや炒め物にひと振りするだけで、野菜とオイスターの芳醇な風味が広がり、いつもの中華料理がホッとする優しい美味しさに仕上がる素晴らしいおだしです。一般的な中華だしにありがちな人工的な強すぎる旨味に頼らず、厳選された自然由来の素材の組み合わせだけで丁寧につくられているからこそ、食べる人の体をいたわる安心感があります。だからこそ、奈良の地で40年間にわたり「家族に食べさせたいもの」を厳しい基準で厳選し、お届けしてきた当店が、自信を持って皆様にお勧めいたします。毎日の食卓に、あたたかな安心と素材が活きる本格的な味わいをぜひ取り入れてみてください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。