(和田萬)有機ナムルのもと 30g
金ごまの香りとニンニクのパンチ。ゆでた野菜に和えるだけで、食卓を彩る本格派のナムルが完成します。
創業140余年の老舗ごま屋「和田萬」が、有機JAS認証の厳選素材だけで作り上げたナムルの素です。一番のこだわりは、数あるごまの中でも特に香りが強く「ごまの王様」と称される金ごまを使用していること。そこに有機ニンニクの旨味と有機味噌のコクが加わり、化学調味料不使用とは思えないほど満足感のある「あと引く美味しさ」を実現しました。
商品特長
- 風味豊かな「有機金ごま」を贅沢に: 老舗ならではの目利きで選ばれた有機金ごまを使用。一口ごとに広がる力強い香ばしさが、素材の味を引き立てます。
- 化学調味料・保存料は一切不使用: 毎日安心して召し上がっていただくため、余計な添加物は排除。有機味噌パウダーや有機胡椒など、自然の調味料だけで奥行きのある味わいを作り出しました。
- 旬の野菜を美味しく大量に: もやしだけでなく、ほうれん草、人参、大根、きのこなど、冷蔵庫にあるお野菜をサッとゆでて和えるだけ。野菜不足が気になる日の強い味方です。
- アレンジ広がる「万能調味パウダー」: ナムル以外にも、チャーハンの味付けや生春巻きの具材の味付け、麺類のトッピングなど、キッチンに一袋あると重宝する万能選手です。
商品詳細
ゆでた野菜と混ぜるだけでおいしいナムルが楽しめます。
金ごまの力強いごま感とニンニクのうま味、味噌のコクがクセになる味わいです。
有機認証された風味抜群の金ごま、ニンニクなどを使用し、化学調味料や保存料は不使用です。
商品仕様
| 商品名 | (和田萬)有機ナムルのもと 30g |
|---|---|
| 原材料名 | 有機いりごま(国内製造)、食塩、有機砂糖、有機味噌パウダー、有機ニンニクパウダー、有機胡椒、(一部にごま・大豆を含む) |
| 内容量 | 30g |
| 賞味期限 | 製造より180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけ常温で保存 |
おいしい作り方
【基本のナムル】
・ゆでたもやし(1袋)に、本品大さじ1、ごま油大さじ1を加えてよく混ぜてください。
・ほうれん草や人参など、水分が多い野菜はしっかり絞ってから和えるのが美味しく仕上げるコツです。
【おすすめアレンジ】
・チャーハンの仕上げにふりかけて、香ばしい「金ごまガーリックチャーハン」に。
・生春巻きの具(ささみや野菜)にあらかじめ和えておくと、タレなしでも美味しい一品になります。
販売者の想い
副菜の定番であるナムル。シンプルだからこそ、ごまやニンニクの「質」がはっきりと味に出てしまいます。奈良で40年、家族に食べさせたいものを厳選してきた「かんとりい」がこの商品をお勧めするのは、和田萬さんが長年培ってきたごまへの情熱を、全てオーガニック素材で体現されているからです。忙しい夕食作りの中でも、これがあれば一品が主役級の美味しさに。大切な家族の健康を守りつつ、食卓に笑顔を運ぶ「魔法の粉」として、自信を持っておすすめいたします。
ピックアップ情報
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。

