(ヒカリ)有機ピザソース225g

完熟有機トマトと国産有機野菜の甘みにスパイスが香る贅沢なピザソース
真っ赤に完熟した有機トマトをベースに、国内産の有機たまねぎ、にんにく、しょうがをふんだんに使用した、風味豊かな有機JAS認証のピザソースです。アルコール不使用の有機純米酢や有機米醗酵調味料など、こだわり抜いた伝統調味料で奥深い旨みを引き出しました。

商品特長

• 厳選された国内外の有機トマト: 太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った有機トマトをベースに、濃厚で爽やかな味わいに仕上げています。
• 100%国内産有機の香味野菜: 使用しているたまねぎ、にんにく、しょうがはすべて安心の国内産有機栽培。素材そのものの優しい甘みと風味が広がります。
• 職人品質の伝統調味料で味付け: 静置醗酵した国産有機米100%の純米酢や、清酒酵母で醸した有機米醗酵調味料など、調味料の一つひとつまで徹底的にこだわっています。

商品詳細

厳選された有機トマトと100%国内産の有機香味野菜をふんだんに使用し、こだわりの伝統調味料で仕上げた贅沢な有機JAS認定ピザソースです。保存料、着色料、化学調味料は一切使用せず、素材本来の美味しさを大切にしています。

原材料へのこだわり
・有機醸造酢:国内産有機米100%を使用し、アルコール無使用でじっくりと静置醗酵させた有機純米酢。
・有機米醗酵調味料:国内産有機米、米麹、水を原料に、清酒酵母を使って醗酵させた有機純米料理酒(加塩タイプ)。清酒に比べ、旨み成分(アミノ酸)が豊富に含まれています。
・安心の無添加:保存料、着色料、化学調味料は使用していません。

商品仕様

お召し上がり方

あらかじめ味が調えられておりますので、ビンからすくってそのまま手軽にお使いいただけます。
・食パンやピザ台に塗り、お好みの具材とチーズをのせて焼くだけで、本格的なピザトーストやピザが楽しめます。
・カレーやミートソース、トマト煮込みなどの隠し味として加えると、料理のコクと旨みが一層深まります。

販売者の想い