カンタン八芳酢(徳用タイプ)
これ1本でプロの味。旬の素材を活かす、だし香る魔法の合わせ酢。
砂糖や塩を合わせる手間はいりません。かけるだけ、漬けるだけで味が決まる「カンタン八芳酢」は、化学調味料やエキス類に頼らず、厳選された自然の素材だけで作り上げた万能調味料です。
商品特長
- 米酢とフルーティーなりんご酢の黄金比: 国産米から作った米酢と、信州産りんご果汁から引き出したフルーティーなりんご酢をブレンド。ツンとこない、やわらかでまろやかな酸味が特徴です。
- 自社で引く「一番だし」の奥行き: 北海道産利尻昆布と、鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節を使用。自社で削り、丁寧に引いた一番だしを加えることで、素材の持ち味を最大限に引き立てる深いコクを実現しました。
- 瀬戸内レモンの爽やかなアクセント: 仕上げに加えた瀬戸内レモン果汁が、上品な香りとキレのある後味を演出します。
- 安心の純粋設計: 化学調味料、果糖液糖類、エキス類は一切使用していません。お子様からご年配の方まで、毎日安心してお召し上がりいただけます。
商品詳細
これ1本で様々なお酢料理がカンタンに作れる八芳酢。砂糖や塩など合わせる必要がないから、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。【化学調味料、果糖液糖類、エキス類不使用】
ベースのお酢には国産のお米から作った米酢と信州りんご果汁から作ったりんご酢をブレンド、そこに昆布とかつおの一番だしを合わせました。素材の持ち味を引き立てるよう、やわらかな酸味とまろやかな味わいに仕上げました。
お酢のおいしさを支えるだしにも徹底し、北海道産利尻昆布と、自社で削った鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節からとった一番だしを使用しています。
瀬戸内レモン果汁のさわやかな香り・酸味が楽しめる合わせ酢です。
サラダ、甘酢漬け、酢の物、ピクルス、魚の南蛮漬け、千枚漬、マリネ、なます等など素材にかけるだけで手軽にお楽しみいただけるメニューの幅が広がります。
商品仕様
| 商品名 | カンタン八芳酢(徳用タイプ) |
|---|---|
| 原材料名 | 醸造酢(米酢、りんご酢)(国内製造)、砂糖、食塩、昆布かつおだし、レモン果汁 |
| 内容量 | 900ml |
| 産地(ベース) | 国内製造(米酢:国産米、りんご酢:信州りんご、だし:北海道・鹿児島、レモン:瀬戸内) |
お召し上がり方
旬の野菜や魚介類など、お好みの素材にそのままかけてお使いください。
【活用例】
・酢の物、サラダ、マリネ、ピクルス:切った野菜を漬け込む、または和えるだけ。
・魚の南蛮漬け:揚げた魚を熱いうちに八芳酢に浸してください。
・千枚漬け、なます:薄切りにした野菜にそのままなじませてください。
販売者の想い
「忙しい毎日でも、家族には混じりけのない安心なものを食べさせたい」——そんな願いを叶えてくれるのが、この八芳酢です。余計なものを足さず、米・林檎・昆布・鰹という自然の恵みを丁寧に合わせることで、驚くほど手軽に奥行きのある味が完成します。奈良で40年、私たちが大切にしてきたのは「自分の子供や孫に自信を持って手渡せるかどうか」という基準です。素材の輪郭をくっきりとさせてくれるこの一本が、あなたの家の新しい「家庭の味」になることを確信し、自信を持ってお届けします。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。