(飯尾)富士ゆずぽん酢360ml

日本中から厳選された最上級の素材を惜しみなく使い、伝統の技でじっくりと丁寧に造り上げられた贅沢なぽん酢です。
ベースとなるお酢には、京都・丹後産の無農薬米から造られた名品「純米富士酢」を贅沢に使用しています。そこへ徳島県産の香り高いゆず果汁と、大分県産の爽やかな酸味のかぼす果汁を絶妙にブレンド。さらに、鹿児島県産の鰹節と北海道産の昆布から丁寧にとった一番だし、国内産の厳選された醤油や粗糖を合わせることで、まろやかで奥深いコクと圧倒的な旨みが生まれました。素材の持ち味が見事に調和した、お料理を引き立てる一品です。

商品特長

• 選りすぐりの国内産原料: 徳島産のゆず、大分産のかぼす、鹿児島産の鰹節や粗糖、北海道産の昆布など、全国からこだわり抜いた最高峰の素材を集めて造られています。
• 伝統の純米富士酢ベース: まろやかなコクと旨みを持つ「純米富士酢」をベースにしているため、ツンとくる尖った酸味がなく、上品で優しい口当たりが特徴です。
• お料理を格上げする引き立て役: 化学調味料や酵母エキス等に頼らず、本物の素材から引き出した自然な風味と豊かな香りが、いつものお料理をさらに美味しく仕上げます。

商品詳細

日本中から選りすぐりの素材を揃え、じっくりと丁寧に造られたポン酢です。
冷奴、おひたし、焼き魚、餃子、鰹のたたき、サラダなどに、お醤油の代わりにお使いいただけます。
鍋物、湯豆腐はタレが決めて。富士ポン酢で最高においしく仕上がります。

商品仕様

お召し上がり方

冷奴、おひたし、焼き魚、餃子、鰹のたたき、サラダなど、毎日のお料理にお醤油の代わりとして幅広くお使いいただけます。また、鍋物や湯豆腐のタレとしてお使いいただくと、素材の美味しさが一層引き立ち、最高においしく仕上がります。器に注いだ瞬間に広がる、瑞々しい柑橘の香りと豊かな出汁の風味をぜひお楽しみください。

販売者の想い