天然エビのサクサクひとくちエビフライ(油調済み)
温めるだけで、天然エビの弾ける甘みが食卓へ。菜種油でカラッと揚げた、こだわりの一粒。
豊かな海で育った天然エビを主役に、パン粉、液卵、小麦粉といったシンプルな衣で包みました。良質な菜種油で揚げてから冷凍しているため、ご家庭で油を用意する手間がなく、いつでも揚げたてのサクサク感と、天然物ならではの清らかな旨みをお楽しみいただけます。
商品特長
- 希少な天然エビの力強い旨み: 養殖エビで懸念される薬品や保水剤を使用せず、インドネシアやミャンマーの海で育った天然エビを厳選。身が締まっており、噛むほどにエビ本来の濃い甘みが広がります。
- 選りすぐりの安心原材料: 衣には余計な添加物を加えず、味の引き締めに「酒」や「コショウ」を使用。揚げ油には、酸化しにくく風味の良い菜種油を使用することで、油っぽさを抑えた軽やかな仕上がりにこだわりました。
- 忙しい毎日に嬉しい「ひとくちサイズ」: お子様でも食べやすい大きさで、お弁当の隙間やあと一品欲しい時の食卓に最適。油を使わず準備できるため、忙しい朝の心強い味方です。
商品詳細
「冷凍のエビフライは便利だけれど、原材料が心配」という方にこそ手にとっていただきたい、誠実な一品です。一般的に使用されるリン酸塩などの保水剤に頼らず、素材そのものの食感を大切に作られています。衣のサクサク感と、中のプリッとした天然エビの対比は、まさに専門店のような味わい。酒とコショウでシンプルに整えられた味付けは、ソースなしでもエビの旨みを十分に感じさせてくれます。
商品仕様
| 商品名 | 天然エビのサクサクひとくちエビフライ |
|---|---|
| 原材料名 | エビ(インドネシア又はミャンマー)、食塩、酒、衣(パン粉(小麦を含む)、小麦粉、液卵、コショウ)、揚げ油(菜種油) |
| 内容量 | 150g前後 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存(要冷凍) |
ご使用方法
本品は油調済みですので、加熱してそのままお召し上がりいただけます。オーブントースターやノンフライヤーで数分温めると、衣のサクサク感がより一層引き立ち、揚げたてのような美味しさがよみがえります。電子レンジでも加熱可能ですが、食感を活かすためには仕上げにトースターで軽く焼くのがおすすめです。
販売者の想い
天然のエビを使い、菜種油で揚げる。家庭で一から作るのは少し大変な手間を、私たちは「大切な家族に食べさせたい」という想いで代わりに引き受けました。奈良の地で40年、わが子や孫が笑顔で頬張れるものを厳選してきた当店が、自信を持って冷凍庫への常備をおすすめするエビフライです。不自然なものは入れず、海の恵みをそのまま一粒に。そんな真っ直ぐな美味しさが、皆様の健やかな食卓を支える力になれば幸いです。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。