桜井 VEGAN カレーらーめん
100%植物性のスパイシーなカレーらーめん
国産小麦を原料に作られた麺に、Vegan(100%植物性)で五葷(ごくん)不使用のスープを合わせました。数種類のスパイスが効いた、コクと香りの本格的なカレースープが楽しめる一品です。
商品特長
- こだわりの植物性原料:肉・魚・乳製品等の動物性原料を一切使用せず、麺の揚げ油には植物性油脂のみを使用しています。
- 五葷不使用のスープ:臭気の強い五種の野菜(ねぎ・にんにく・にら・たまねぎ・らっきょう)を使用していません。
- 国産小麦の麺:麺の原料には国内産小麦粉を使用し、素材の良さを活かしたコシのある食感を実現しています。
おすすめの使い方
ヴィーガンやベジタリアンの方はもちろん、スパイシーでコクのあるカレーらーめんを手軽に楽しみたい方におすすめです。
商品仕様
| 原材料名 | 油揚げめん〔小麦粉(小麦(国産))、パーム油、小麦たん白、食塩〕、食塩、砂糖、カレー粉、酵母エキス、粉末醤油、野菜エキス、香辛料、馬鈴薯でん粉、植物油脂、ローストオニオンパウダー、乾燥ねぎ |
|---|---|
| 内容量 | 103g |
五葷(ごくん)とは
一般的に「ねぎ」「にんにく」「にら」「たまねぎ」「らっきょう」といった、臭気の強い五種の野菜を示します。仏教のいくつかの流派では、食べてはいけないと定めており、精進料理には使われません。動物性のものを食べないベジタリアンやヴィーガンの体には強すぎるため、摂らない方が良いとされています。
一般的に「ねぎ」「にんにく」「にら」「たまねぎ」「らっきょう」といった、臭気の強い五種の野菜を示します。仏教のいくつかの流派では、食べてはいけないと定めており、精進料理には使われません。動物性のものを食べないベジタリアンやヴィーガンの体には強すぎるため、摂らない方が良いとされています。
