グリーンに比べ比較的辛さもマイルドなタイ料理定番のレッドカレー。
原材料名・野菜(人参、たけのこ)、有機ココナッツミルク、鶏肉、有機レッドカレーペースト(有機赤唐辛子、有機レモングラス、有機にんにく、有機シャロット、有機ガランガル、食塩、有機コリアンダーシード、有機クミン、有機カフィアライム)、植物油脂、有機砂糖、ナンプラー(魚醤(魚介類))、赤唐辛子/酸味料(クエン酸)
内容量・170g
【辛さレベル2】
☆赤唐辛子とハーブが絶妙に絡み合う本場タイのオーガニックカレーペーストをベースに、こだわりの鶏肉を使用してオーガニックのココナッツミルクでまろやかに仕上げたタイカレーです。赤唐辛子とハーブが絶妙に絡み合うフルーティーな味わいです。
【有機カレーペースト】・・・ハーブ&スパイスをたっぷり使用した有機カレーペースト。料理に奥深い味を与えてくれるだけでなく、美容や健康にうれしい食材です。
【こだわりの国産鶏肉】・・・安心・安全の無投薬、非遺伝子組み換えの植物性主体の飼料で育ったこだわりの国産鶏肉(秋川牧園)を使用しています。
【有機ココナッツミルク】・・・タイ国民に古くから愛されてきた100%植物性のココナッツミルクは環境に優しい有機栽培のものを使用しています。
☆保存料・化学調味料不使用。
☆酸味料は、原料の有機カレーペーストに由来のものです。