(オーサワ)オーサワの赤だしみそ汁 1食分(9.2g)
伝統の「有機八丁味噌」と「立科麦みそ」が織りなす、濃厚なコクと深い旨み。お湯を注ぐだけで、本格的な赤だしが味わえます。
忙しい毎日の中でも、伝統的なお味噌の力を手軽に取り入れていただきたい。そんな想いから生まれたこのお味噌汁は、熟成された有機八丁味噌と、国内産原料にこだわった立科麦みそを絶妙なバランスでブレンドしました。フリーズドライ製法により、なめこやわかめといった具材の食感と、お味噌本来の香りをそのまま閉じ込めています。
商品特長
- 二種の味噌による贅沢な調和: 長期熟成された「有機八丁味噌」の重厚なコクと、「国内産立科麦みそ」の芳醇な旨みが溶け合い、赤だし特有の濃厚な味わいを引き立てます。
- 厳選された国内産具材: 具材には、つるりとした食感の「なめこ」、彩りと香りを添える「ねぎ」、磯の香り豊かな「わかめ」を使用。すべて国内産のものにこだわりました。
- 純粋な素材の旨みを追求: 砂糖や動物性原料、化学調味料は一切不使用。昆布粉末や酵母エキスで引き出した自然な旨みが、お味噌の味を一層深めています。
- 持ち運びにも便利なフリーズドライ: お湯を注ぐだけで出来立ての美味しさが広がるため、ご自宅での食事はもちろん、お弁当のお供や旅行先、備蓄用としても最適です。
商品詳細
国内産立科麦みそ・有機八丁味噌を使用。コクがあり、濃厚な味わいの赤だしみそ汁です。
国内産わかめ・なめこ入り。砂糖・動物性原料不使用、化学調味料不使用で、素材の味を大切に仕上げました。
お湯を注ぐだけの簡単調理で、本格的な生みそに近い風味を楽しめるフリーズドライタイプです。
商品仕様
| 商品名 | (オーサワ)オーサワの赤だしみそ汁 |
|---|---|
| 原材料名 | 国産立科麦みそ、有機八丁味噌、なめこ・ねぎ(国産)、酵母エキス、馬鈴薯でん粉、乾燥わかめ(国産)、昆布粉末 |
| 内容量 | 1食分(9.2g) |
| 仕様 | 砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 |
お召し上がり方
カップや椀に中身を入れ、熱湯(約160ml)を注いで、軽くかき混ぜてからお召し上がりください。
※お好みにより、お湯の量を加減してください。
販売者の想い
伝統製法で作られたお味噌は、私たちの体を整えてくれる大切な食の知恵です。この赤だしみそ汁は、希少な有機八丁味噌と立科麦みそという、私たちが自信を持って選んだ素材が主役。利便性を求めながらも、その中身に一切の妥協を許さない姿勢は、まさに「家族に食べさせたいもの」の基準そのものです。
奈良の地で40年、一過性の流行ではなく、次世代へ繋ぎたい「本物の味」を探求してきました。忙しい日々に寄り添うこの一杯が、皆様の食卓に安らぎと健やかさをお届けできることを願っています。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。