徳島県鳴門水域で収穫されたわかめを原料に赤穂の天塩で塩蔵わかめに仕上げました。
原材料名・わかめ(鳴門産)、食塩
内容量・100g
☆鳴門海域で生産した養殖わかめを湯通しし、保存のため食塩(赤穂の天塩)をまぶしたものです。
☆乾燥させていない生わかめですので、水で戻す必要が無く水洗いで塩を落としてすぐ使える便利さがあります。
☆湯通ししている為、鮮やかな緑色に仕上がっています。
☆味噌汁や麺類の具材としてはもちろん、サラダ、酢の物、煮物、炒め物などにもご使用ください。
【お召し上がり方】
①お使いになる分量を、流水にて塩を洗い流してください。
②水を十分に入れた容器に2～3分浸してください。
③水から引き上げた際は軽く水気をとってください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。