国産の有機小麦粉で作ったパン粉です。サクサク感のあるパン粉に仕上がっています。
原材料名・有機小麦粉(有機小麦(国産))、有機砂糖、有機ショートニング、イースト、食塩
内容量・100g
☆国内産の有機認証小麦粉を使用して、一旦パンを焼き上げた後に粉砕・乾燥して作りました。
☆原料小麦は、岩手県で有機栽培された南部小麦粉です。南部小麦は国内産小麦の中ではグルテンが比較的多く、パン作りに向いています。
☆フライなどの衣をはじめ、ハンバーグ・グラタンなどの料理にもご利用ください。
☆国産小麦とは思えないサクサク感のあるパン粉に仕上がっています。