(ノースカラーズ)オーガニック小麦の蜂蜜カステラ 5切
オーガニック小麦の豊かな風味と、職人の手仕事が奏でる「しっとり、ふっくら」した口どけ。余計なものを一切加えない、素材を楽しむためのカステラです。
北米産のオーガニック小麦粉を贅沢に使用し、国産の鶏卵とはちみつで丹念に焼き上げました。乳化剤や膨張剤に頼らず、素材の力と職人の技術だけで引き出した「しっとりふっくら」とした食感は、噛むほどに優しい甘みが広がります。一切れずつ個包装されているため、いつでも開けたての美味しさを手軽に楽しめる、心豊かなおやつ時間を演出する逸品です。
商品特長
- 厳選されたオーガニック素材: むそう商事の高品質な北米産オーガニック小麦粉を使用。農薬や化学肥料に頼らず育てられた小麦ならではの、力強い旨みと香りが生きています。
- 職人による手仕事の結晶: 熟練の職人が生地の状態を見極め、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。機械生産では出せない、素朴で温かみのある味わいが特徴です。
- 安心のシンプル処方: 鶏卵、てんさい糖、小麦粉、水あめ、はちみつの5つの素材のみで構成。遺伝子組み換えでない「てんさい糖」を使用するなど、細部まで安心を追求しました。
- 手間いらずの個包装仕上げ: 5切すべてが個包装されており、包丁で切り分ける手間がかかりません。お茶請けとしてさっと出せる便利さと、鮮度を保つ品質を両立させています。
商品詳細
お子様に安心のおやつとして人気の「ノースカラーズ」の中でもオーガニック原料を使用した「プラスオーガニック」シリーズのお菓子です。北米産オーガニック小麦粉を使用し、職人さんの丁寧な仕事によりしっとりふっくらと焼き上げました。食べやすいサイズを個包装してあるので、切る手間もかからず手軽に召し上がっていただけます。お茶請けやおやつにさっと出せる安心のおやつです。
むそう商事の北米産オーガニック小麦粉を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げた、しっとりふっくらとした素朴で優しいおいしさをお楽しみください。
商品仕様
| 商品名 | (ノースカラーズ)オーガニック小麦の蜂蜜カステラ |
|---|---|
| 原材料名 | 鶏卵(国産)、てんさい糖(てんさい(遺伝子組み換えでない))、有機小麦粉(北米産)、水あめ、はちみつ(一部に卵・小麦を含む) |
| 内容量 | 5切 |
| ブランド | ノースカラーズ(プラスオーガニックシリーズ) |
お召し上がり方
個包装から取り出し、そのままお召し上がりいただけます。切る手間がかからないため、お茶請けやおやつとして、また忙しい朝の軽食としても便利です。温かい日本茶はもちろん、コーヒーやミルクとの相性も抜群です。
販売者の想い
カステラという極めてシンプルな菓子だからこそ、素材の質と職人の腕がすべてを決めます。ノースカラーズさんの「プラスオーガニック」シリーズは、私たちが大切にしている「家族への想い」をまさに形にしたようなお菓子。添加物で整えられた「不自然な柔らかさ」ではなく、良い小麦と良い卵が合わさって生まれる「本物の食感」に、私たちは深く共感しています。
奈良の地で40年、「自分の家族に自信を持って食べさせたいもの」を厳選してきた私たちが、大切なお茶の時間のために自信を持ってお勧めする一品です。大切な方と、あるいはご自身の静かなひとときに、この誠実な美味しさがそっと寄り添えることを願っております。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。