【冷凍】ふんわり豆腐ハンバーグ 270g(3個入)
豆腐本来の「なめらかさ」と鶏肉の旨味が溶け合う。消泡剤・大豆たんぱく不使用、素材で勝負した誠実なハンバーグ。
一口食べれば、その名の通り「ふんわり」とした優しさに包まれます。消泡剤を使わず、国産大豆と天然にがりだけで丁寧に作った豆腐をベースに、国産鶏肉の旨味をプラス。増量目的の大豆たんぱく等を使用していないため、豆腐本来の豊かな風味と、雑味のない素材の良さが際立つ一品です。
商品特長
- 伝統製法の豆腐を使用: 消泡剤を使用せず、国産大豆に天然にがりを加えて作った「本物の豆腐」を贅沢に使用。なめらかな口当たりが特徴です。
- 厳選された国産素材の調和: 主原料の鶏肉、玉ねぎ、生姜、豚脂にいたるまで全て国産。素材が持つ自然な甘みとコクを活かしています。
- 「大豆たんぱく」不使用のこだわり: 一般的な豆腐ハンバーグに使われることの多い「粒状大豆たんぱく(肉の代用品)」を使用していません。豆腐と肉の純粋なバランスによる美味しさを追求しました。
- 冷凍のまま簡単調理: 忙しい時でも、レンジやフライパン一つでお店のようになめらかなハンバーグが完成。お弁当のおかずにも最適です。
商品詳細
豆腐本来のおいしさで、なめらかな口あたりのハンバーグです。消泡剤を使用せず、国産大豆に天然にがりを加えた豆腐を使用しました。大豆たんぱく等を使用していませんので、豆腐本来の美味しさに鶏肉の旨味を加え、豆腐のもつ口当たりを残して作り上げています。国産の鶏肉、玉ねぎ、しょうがを使用し、素材の安心感にもこだわりました。
商品仕様
| 商品名 | 【冷凍】ふんわり豆腐ハンバーグ |
|---|---|
| 原材料名 | 鶏肉(国産)、野菜(たまねぎ(国産)、しょうが(国産))、豆腐(大豆(国産):遺伝子組み換えでない)、つなぎ(パン粉、鶏卵、でん粉)、豚脂(国産)、しょうゆ、なたね油、清酒、食塩、こしょう、揚げ油(なたね油)、(一部に鶏肉・大豆・小麦・卵・豚肉を含む) |
| 内容量 | 270g(3個入) |
| 保存方法 | 要冷凍 |
お召し上がり方
電子レンジの場合
凍ったまま1個につき約3分間加熱してください。
フライパンの場合
弱火でフタをしてじっくり焼き上げてください。表面をカリッとさせたい場合は、仕上げに少し火を強めてください。
おすすめの食べ方
そのまま食べても素材の味が楽しめますが、大根おろしやポン酢醤油でさっぱりと、またはお好みのハンバーグソースをかけてお召し上がりください。
販売者の想い
「なめらかさ」の裏にあるのは、添加物に頼らない職人の誠実さです。
このハンバーグを口にした時、そのあまりに自然な「ふんわり感」に驚かれるかもしれません。それは、消泡剤を使わず、天然にがりで豆腐を作るという「当たり前だけれど手間のかかる工程」を大切に守っているからです。奈良で40年、私たちが「自分の子供や孫に安心して食べさせたい」と選んできた基準が、このハンバーグには詰まっています。余計なものを入れないからこそ引き出せる素材の力。忙しい日の一食が、体と心を労わる温かな時間になることを願ってお届けします。
このハンバーグを口にした時、そのあまりに自然な「ふんわり感」に驚かれるかもしれません。それは、消泡剤を使わず、天然にがりで豆腐を作るという「当たり前だけれど手間のかかる工程」を大切に守っているからです。奈良で40年、私たちが「自分の子供や孫に安心して食べさせたい」と選んできた基準が、このハンバーグには詰まっています。余計なものを入れないからこそ引き出せる素材の力。忙しい日の一食が、体と心を労わる温かな時間になることを願ってお届けします。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。