ムソー 旬菜健美 胡麻ドレッシング 390ml

釜炒り金ごま100%の贅沢。一口で違いがわかる、濃厚なコクと突き抜ける香りの逸品です。
ごまの中でも特に「香りと味」が秀逸とされる金ごまを100%使用。職人が丁寧に釜炒りすることで引き出した、深く力強い香りが食欲をそそります。保存料や乳化剤を一切使用せず、なたね油や米酢、卵黄など、選び抜いた基本調味料だけで仕上げました。単なるドレッシングの枠を超え、和洋中あらゆる料理を本格的な味わいへと導く、まさに「万能だれ」と呼ぶにふさわしい一本です。

商品特長

• 希少な金ごまを贅沢に使用: ごまの最高峰とも言われる金ごまのみを厳選。独自の釜炒り製法により、金ごま特有の濃厚な旨味と芳醇な香りを最大限に活かしています。
• 保存料・乳化剤不使用の純粋さ: 毎日安心して召し上がっていただくため、化学的な添加物には頼りません。素材同士の自然な馴染みが、雑味のないすっきりとした後味を生み出します。
• こだわり抜いた基本調味料: 国内製造のなたね油、芳醇な米酢、旨味の強い醤油など、ドレッシングの基礎となる原材料一つひとつに一切の妥協がありません。
• 料理の主役を引き立てる濃厚なコク: 卵黄のコクが加わることで、生野菜はもちろん、温野菜や肉料理、麺類にも負けない、厚みのあるリッチな味わいを実現しました。

商品詳細

ごまの中でも「香り・味」ともに一番美味しいと言われる金ごまを100%使用しているので、特別な味わいがあります。
保存料・乳化剤不使用。
生野菜、温野菜、和え物、冷麺、フライ物、鍋物など、アイデア次第で使い道は無限です。

商品仕様

お召し上がり方

【胡麻ドレッシング活用術】
・胡麻ドレ和風パスタ:茹でたパスタにお好みの具を加え、本品で和えて水菜をトッピング。
・胡麻だれ素麺:麺つゆで割って素麺だれに。コチュジャンを足すと韓国風の味わいになります。
・温野菜サラダ:ラー油を数滴加えると、一気にエスニックな風味が広がります。
・冷奴のアレンジ:いつものお豆腐にかけるだけで濃厚な一品に。きゅうりもみを添えるのもおすすめです。

販売者の想い