プロも認めた「そのままの味で」№1の味
有機100%、完熟の有機トマトと独自の素材選びで酸味・塩味を抑えた優しい味わい
原材料名・有機トマト(輸入)、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機玉ねぎ、有機香辛料
内容量・500g
カリフォルニア産の完熟した有機トマトをはじめ、南米産有機粗糖、果実・穀物酢、香辛料まですべての素材が100%有機素材を使用。トマト本来の旨味たっぷりのトマトケチャップです
有機醸造酢は「有機スピリットビネガー(小麦)」「有機ホワイトグレープビネガー(ぶどう)」を使用。りんご由来のお酢は使用しておりません。
日本農林規格による有機認証を取得し、その認証マークの使用を認められています。
カントリーハ―ヴェストソースの誕生
カントリーハ―ヴェストソースは、『自然食ソース』をより良いものにしようと、原材料一つひとつを吟味し、本当に安全でおいしいものをとことん調べ、作っている場所、又は育てている場所に実際に訪れています。そのものづくりに真剣に取り組んでいる作り手から、頂いたものを原料として、一つの作品を作り上げるように磨き上げてきました。私たち高橋ソースのものづくりの基本は、人であると考えています。土壌から農作物を作る生産者さんから、その農作物の恩恵に感謝して、ものづくりをする人たちのおもいを、カントリーハ―ヴェストと言うブランドを通して、食していただく消費者の皆様に、伝えていきたいと考えております。
カントリーハ―ヴェストの名前の由来は、安心で美味しい適地適作の素材は、すべて自然の恵みから来ております。
その農作物の育つ豊かな農耕地(カントリーサイド)、そして、その収穫物(ハーヴェスト)の言葉より、カントリーハ―ヴェストと名付けました。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。
