(桜井食品)有機育ち・有機らーめん 醤油 109g
麺もスープもすべてが「有機」。国内産有機小麦の香りと、澄んだ醤油の旨みが響き合う究極の一杯
原料の小麦粉からスープの調味料に至るまで、厳格な基準をクリアした有機認証素材のみを使用しました。国内産有機小麦を100%使用し、かんすいを使わずに独自の製法で仕上げたノンフライ麺は、生麺のような滑らかなのどごしと豊かな風味が特徴です。有機醤油をベースにした透明感のあるスープが、素材本来の純粋な美味しさを引き立てます。
商品特長
- 国内産有機小麦100%のノンフライ麺: 希少な国内産有機小麦粉を使用。かんすいを使用せず、独自の乾燥工程によって小麦の甘みともちもちした食感を最大限に引き出しました。
- JAS有機認証取得の安心感: 麺だけでなく、添付のスープもすべてJAS有機認証を受けた素材で構成。栽培から加工まで、化学合成農薬や化学肥料に頼らない一貫したこだわりが詰まっています。
- 雑味のない有機醤油スープ: 有機醤油をベースに、有機べに花油や有機ごま油、有機エキスでコクをプラス。後味がすっきりと美しく、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。
- 体への優しさを追求: かんすい不使用、ノンフライ製法のため、一般的な即席麺に比べて雑味がなく、胃にもたれにくい軽やかな仕上がりです。
商品詳細
麺は国内産有機小麦粉を100%使用し、かんすいを使用せず、独自の製法で生麺に近い食感に仕上げたノンフライ麺です。スープは、有機醤油をベースに有機べに花油などを加え、素材の味を活かした醤油味です。麺、スープ共にJAS有機認証を受けた、からだに優しい即席らーめんです。※本品は「即席めん」ですが、お鍋で調理いただくタイプです。
商品仕様
| 名称 | 有機即席めん |
|---|---|
| 原材料名 | 有機めん〔有機小麦粉(小麦(国産))、食塩〕、有機添付スープ〔有機醤油、有機べに花油、食塩、有機砂糖、有機酵母エキス、有機ごま油、有機オニオンエキス、有機ガーリックエキス、有機ジンジャーエキス、香辛料〕、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
| 内容量 | 109g(めん75g) |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
| 製造者 | 桜井食品株式会社 |
| 栄養成分表示 | (1食109g当たり)エネルギー:315kcal、たんぱく質:10.1g、脂質:5.3g、炭水化物:56.7g、食塩相当量:5.1g(めん:1.0g、スープ:4.1g)(推定値) |
お召し上がり方
1. 鍋にお湯約500mlを沸騰させ、麺を入れます。
2. 麺を軽くほぐしながら約3分〜4分間(お好みの硬さに合わせて)ゆでてください。
3. 麺がゆであがったら火を止め、添付の液体スープを加えてよくかき混ぜてください。
4. 器に移し、お好みでネギやメンマ、焼きのりなどの具材を添えてお召し上がりください。
販売者の想い
「有機」という言葉の裏側にあるのは、土を愛し、食べる人の健康を願う生産者のひたむきな努力です。麺一本、スープの一滴まで濁りのないこの味は、まさに私たちが40年間大切にしてきた「家族に食べさせたい」という想いの結晶そのもの。忙しい時の食事であっても、一切の妥協をしない。奈良で食の安全を守り続けてきた当店が、自信を持って皆様の食卓へお届けする最高峰の即席めんです。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。