(桜井食品)有機育ち・有機らーめん 味噌 116g
麺もスープもJAS有機認証。国内産有機小麦の香りと、芳醇な有機味噌が溶け合う至福の一杯
原料の小麦粉からスープの調味料に至るまで、すべて厳格な有機基準をクリアした素材のみを厳選。国内産有機小麦100%を使用し、かんすいを使わず独自の製法で仕上げたノンフライ麺は、生麺のような滑らかなのどごしが自慢です。有機味噌をベースに、有機にんにくや有機生姜の香りを効かせた深みのあるスープが、心とお腹をじんわりと満たします。
商品特長
- 国内産有機小麦100%のノンフライ麺: 希少な国内産有機小麦粉を使用。かんすいを使わず、独自の乾燥工程によって小麦本来の甘みともちもちしたコシを引き出した、からだに優しい麺です。
- JAS有機認証の安心と信頼: 麺はもちろん、添付のスープに至るまでJAS有機認証を取得。化学合成農薬や化学肥料に頼らない、自然の生命力が詰まった素材だけで構成されています。
- コク深い特製有機味噌スープ: 有機味噌を贅沢に使用し、有機べに花油や有機ごま油、有機スパイスをブレンド。雑味のない、素材の旨みが際立つ濃厚な味わいに仕上げました。
- 余計なものを入れない誠実さ: かんすい不使用、ノンフライ製法に加え、化学調味料や保存料も一切不使用。毎日でも安心して食べられる、究極の即席らーめんです。
商品詳細
麺は国内産有機小麦粉を100%使用し、かんすいを使用せず、独自の製法で生麺に近い食感に仕上げたノンフライ麺です。スープは、有機味噌をベースに有機べに花油や有機ガーリック、有機ジンジャーなどを加え、コクのある味噌味に仕上げました。麺、スープ共にJAS有機認証を受けた、からだに優しい即席らーめんです。※本品は「即席めん」ですが、お鍋で調理いただくタイプです。
商品仕様
| 名称 | 有機即席めん |
|---|---|
| 原材料名 | 有機めん〔有機小麦粉(小麦(国産))、食塩〕、有機添付スープ〔有機味噌、有機べに花油、有機砂糖、食塩、有機酵母エキス、有機醤油、有機ごま油、有機ガーリックパウダー、有機ジンジャーパウダー、唐辛子〕、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
| 内容量 | 116g(めん75g) |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
| 製造者 | 桜井食品株式会社 |
| 栄養成分表示 | (1食116g当たり)エネルギー:323kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:5.0g、炭水化物:58.9g、食塩相当量:5.1g(めん:0.8g、スープ:4.3g)(推定値) |
お召し上がり方
1. 鍋にお湯約500mlを沸騰させ、麺を入れます。
2. 麺を軽くほぐしながら約3分〜4分間(お好みの硬さに合わせて)ゆでてください。
3. 麺がゆであがったら火を止め、添付の液体スープを加えてよくかき混ぜてください。
4. 器に移し、お好みでネギ、コーン、もやし、チャーシューなどの具材を添えてお召し上がりください。
販売者の想い
有機味噌の深いコクと、国内産有機小麦が持つ力強い風味。このらーめんを啜るたびに感じるのは、手間を惜しまず自然と向き合う生産者の想いです。「即席」という手軽さの中にも、決して妥協しない安全性を。その姿勢は、奈良で40年「自分の家族に食べさせたいもの」を探し求めてきた私たちの信念と重なります。大切な家族の健やかな笑顔を願い、自信を持ってこの一杯をお届けいたします。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。