(創健社)お湯かけ麺 鴨南ばん風そば 71g

国産小麦とそば粉が香る。鴨の旨みとネギの甘みが溶け合う、化学調味料不使用の本格そば
国内産小麦粉と国内産そば粉を100%使用し、油で揚げずにかんすいも使わない、こだわりのノンフライ麺。お湯を注いで5分待つだけで、茹でたてのような香りと食感が広がります。スープは鴨のコクとネギの甘みを活かし、有機醤油で芳醇に仕上げた「鴨南ばん風」。化学調味料(アミノ酸等)に頼らず、自然な素材の力だけで深いコクを引き出した、からだに優しいカップそばです。

商品特長

• 国内産小麦・そば粉100%使用: 希少な国内産原料のみを使用。蒸煮して乾燥させる独自の「ノンフライ製法」により、油っぽさがなく、そば本来の豊かな風味が際立ちます。
• 安心のかんすい不使用: 伝統的な即席麺に使われる「かんすい」を使用せず、コシのあるそばに仕上げました。胃もたれしにくく、素材の味をストレートに楽しめます。
• コク深い鴨南ばん風スープ: 鴨の旨みをベースに、有機醤油、魚介エキス、野菜の甘みをバランスよく配合。隠し味の「有機べに花油」が、スープのコクを一層引き立てます。
• 化学調味料・着色料不使用: 毎日の食卓に安心をお届けするため、化学的な添加物は一切排除。素材の質が高いからこそできる、誠実な仕上がりです。

商品詳細

国内産小麦粉と国内産そば粉を100%使用し、かんすいを使用せずに仕上げたノンフライ麺です。スープは鴨の旨みとネギの風味を活かし、有機醤油などでコク深く仕上げた「鴨南ばん風」です。化学調味料、着色料、保存料は使用しておりません。お湯を注ぐだけで手軽に食べられるカップ入りタイプですので、忙しい時の食事や夜食、年越しそばの代わりとしても最適です。

商品仕様

お召し上がり方

1. フタを半分まで開け、中から粉末スープを取り出します。
2. 粉末スープをめんの上にあけ、熱湯(約300ml)を内側の線まで注ぎます。
3. フタをして5分経ったら、よくかき混ぜてお召し上がりください。
※お好みの硬さに合わせて時間を調整してください。熱湯による火傷には十分ご注意ください。

販売者の想い