圧搾一番しぼりの菜種のまろやかな味わいと風味をお届けします。
原材料名・食用なたね油(なたね(北海道滝川市産))
内容量・450g
☆自給率が低い希少な国産菜種の中でも、北海道滝川の菜種を限定使用。
☆純国産種の「キザキノナタネ」を使用しています。
☆一番搾り(圧搾法)の油のみを、お湯で不純物を洗い流す独特の製法で仕上げました。まろやかな味わいと風味をお届けします。
☆焙煎菜種の香りと、琥珀色をそのまま残した風味豊かな良質の食用油です。
ピックアップ情報
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。