(ムソー)直火焙煎カレールゥ・中辛170g

職人の技が光る直火焙煎、スパイスと果実が織りなす極上のコク
国内産小麦粉を使用し、小さな釜でじっくりと時間をかけて焼き上げたフレークタイプのカレールゥです。厳選された香り高いスパイスに、トマトやりんごなどの野菜・果実を贅沢に合わせ、チャツネとヨーグルトで奥深いコクを引き出しました。カラメル色素を使用せず、素材本来の旨味を凝縮した、他では味わえない本格的な中辛カレーをお楽しみいただけます。

商品特長

• 伝統の直火釜製法による深いコク: 大量生産では出せない奥深い味わいを追求し、職人が釜につきっきりで少量ずつ丁寧に焙煎。香ばしさと他にはない深いコクを引き出しています。
• 厳選スパイスと野菜・果実の黄金比: 選び抜かれたスパイスの豊かな香りと、ポーク・チキンの旨味、そして野菜やフルーツの甘みが絶妙に調和した、溶けやすいフレークタイプです。
• 安心のカラメル色素不使用: 着色料としてのカラメル色素を一切使用していないため、素材そのものの色味を活かした自然な黄色い仕上がりになります。
• 国内産小麦粉を100%使用: ベースとなる小麦粉には国内産のものを使用し、安心・安全な品質にこだわっています。

商品詳細

厳選した香り高いスパイスと野菜・果物を使用し、直火の釜で少量ずつ時間をかけて焙煎した中辛タイプのカレールゥです。
☆選び抜かれた香り高いスパイスと、野菜・フルーツを使用。さらに隠し味にチャツネ・ヨーグルトを 加えました。
☆「ポーク・チキン」と「野菜・果実」で深くコク、厳選スパイスブレンドで豊な香りの、溶けやすいフレークタイプの カレールゥです。
☆直火の釜で少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。ルゥの色・香りを大切にし、他では味わえない深 いコクがあります。
☆国内産小麦粉を使用しています。
☆カラメル色素を使用していないため、色味が黄色くなっております。

商品仕様

販売者の想い