酵母エキス、たん白加水分解物不使用、豆乳と鶏がらスープで、まろやかでやさしい味わいに仕上げました。

原材料名・豆乳(大豆(遺伝子組換えでない))、だし(そうだかつお節、しいたけ、昆布)、鶏がらスープ、もち米飴、砂糖、なたね油、食塩、しょうゆ(小麦を含む)、昆布エキス、でん粉、しょうが

内容量・150g

☆酵母エキス、たん白加水分解物不使用。

☆食べやすい2～3人前。

☆作り方☆
<材料(2〜3人前)>
豆乳鍋の素・・・1袋
水・・・・・・・300cc(1.5カップ)
鶏もも肉・・・・・・80g
豆腐・・・・・・・・・1丁
白菜・・・・・・・・・2〜3枚
水菜・・・・・・・・・1/2束
長ねぎ・・・・・・・1/2本
椎茸・・・・・・・・・1株
にんじん・・・・・・1/4本

①鍋に本品1袋(よく振ってから)と水300cc(1.5カップ)を入れ軽く煮立てます。
②煮立ったら、火が通りにくい順に具材を入れ、煮上がれば出来上がりです。

※ふきこぼれにご注意下さい
※水の代わりに無調整豆乳を加えますと、さらに濃厚な大豆の旨みをお楽しみいただけます。
※その他、肉だんご、油あげ、結びこんにゃくなどお好みの具材でお楽しみ下さい。
※シメはご飯と刻みのりで雑炊がオススメです。