オーガニック・有機食材使用。厳しい基準で選び抜いたこだわりの食材のみを使用

農薬・化学肥料を使わずに栽培した農家直送の有機野菜や無農薬野菜をはじめ、漁港直送の天然魚、放し飼いで育った鶏、抗生物質を投与されていない鶏の自然卵など厳しい基準で選び抜いた食材だけを使用しています。調味料にいたるまでこだわり、醤油は天然醸造の有機醤油、塩はミネラル豊富な天然塩を使用しています。

手作り・生おせちの美味しさを、冷蔵便で12月31日にお届け

つくりたての生おせちを、冷蔵便で31日にお届けいたします。オーガニックレストランの味をそのままお届け。詰め合わせされた状態で届くため、面倒な盛り付けの手間は一切不要です。

調味料、食材に至るまで無添加

調理過程で添加物を使用しないのはもちろん、使用している食材や調味料も無添加のものを使用。多くの市販のおせちでは、保存料や、合成着色料、漂白剤が使用されているものがほとんどです。みどりえでは、無漂白の海老や数の子を使用するなど、原材料にも徹底的にこだわっているから、お子様から、ご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

配達可能地域・12月30日にお作りして出荷しますので、12月31日中に届く地域に限らせていただきます。

冷蔵便でのお届けになります。

手作りのため消費期限は1月1日とさせていただきます。

箱のサイズ・20.0×20.0×12.5cm

一の重

■有機かぼちゃと豆腐の伊達巻■チョロギの梅酢漬け■一口昆布巻き■ベジミートの松風焼き■菊花かぶら■ベジミートとたけのこのチリソース■有機野菜と干し椎茸の煮物■2色生麩の揚げ浸し

二の重

■ふっくら黒豆煮■テンペのスパイシー南蛮漬け■栗きんとん■人参の紅白なます■たたきゴボウの有機胡麻酢和え■梅の甘露煮■柚子巻き柿■酢蓮根■ビーツとゆり根、キヌアのマリネ■オーガニックピーカンナッツのカリカリ甘露煮