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(ジャフマック) 砂丘らっきょう 甘酢漬

440円(税別)
476円(税込)

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商品説明

鳥取県福部町の砂丘地で栽培した「らっきょう」を純米醸造酢と酵母液で味付けした柔らかく歯ざわりのよいらっきょう漬け。

原材料名・らっきょう、漬け原材料[糖類(三温糖、水あめ)、醸造酢、食塩、はちみつ、酵母液(りんごを含む)]

原料原産地名:鳥取県鳥取市福部町(らっきょう)

内容量:110g

○収穫された「らっきょう」を純米醸造酢と酵母液で味付けしました。
○砂丘地での栽培により、繊維質が柔らかく快い歯ざわりです。
○「らっきょう」はアリシンを含みます。
○天然酵母液を入れていますので、味・風味・食感が良くなっています。
○肥料にはバーク堆肥(針葉樹の皮にワラ・大豆かす等を自然発酵させた腐葉土)を使用しています。