7種類の野菜の旨味を凝縮した使いやすい顆粒タイプのブイヨン(スティック個包装) 動物性原材料を一切使用せず、植物素材のみで作りました
原材料名・澱粉分解物[タピオカ(タイ他)](国内製造)、食塩、野菜パウダー(たまねぎ、人参、トマト、とうもろこし)、粉末小麦発酵調味料(小麦を含む)、香辛料(にんにく粉末、生姜粉末、セロリ粉末、黒胡椒)、粉末醤油(大豆を含む)、食用植物油脂(有機べに花油)、澱粉
内容量・35g(5g×7本)
7種類の野菜(玉ねぎ・人参・トマト・とうもろこし・にんにく・セロリ・しょうが)の旨味に有機べに花油のまろやかな味わいを合わせ、深みのあるコクを引き出した、使いやすい顆粒タイプのブイヨンです。
- 動物性の油脂、エキスなど動物性原料を一切使用しておりません。
- 野菜料理にはもちろん、お肉や魚介の料理に使うと素材の味が引き立ち風味が一層豊かになります。
- 食塩は旨みのある海水塩を使用しています。
- 素材の風味を大切にし、酵母エキスは使用していません。
- 澱粉分解物はタピオカ澱粉から作られた食品素材で、ブイヨンを溶けやすく顆粒状にする為に使用しています。
- 粉末小麦発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。
- 粉末醤油の大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。