原材料:醤油(大豆:国内産、小麦:国内産、塩)、ゆず果汁(徳島県産)、かぼす果汁(大分県産)、米酢(米:京都府産)、砂糖(粗糖:鹿児島県産)、鰹節(鹿児島県産)、昆布(北海道産)
日本中から選りすぐりの素材を揃え、じっくりと丁寧に造られたポン酢です。
冷奴、おひたし、焼き魚、餃子、鰹のたたき、サラダなどに、お醤油の代わりにお使いいただけます。
鍋物、湯豆腐はタレが決めて。富士ポン酢で最高においしく仕上がります。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。