(ヒカリ)有機青椒肉絲(チンジャオロース)の素 100g
販売価格:281円(税込)
(ヒカリ)有機青椒肉絲(チンジャオロース)の素 100g
有機醤油と瀬戸内海産カキの旨みが引き立つ、安心で手軽な本格青椒肉絲の素
肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理で、ご家庭で手軽に本格的な青椒肉絲をお楽しみいただけます。化学調味料を使用せず、国産有機丸大豆と国産有機小麦から醸造され、1年以上熟成させた有機本醸造醤油をベースに仕上げました。有機砂糖と有機ぶどう果汁による自然な甘みと、瀬戸内海産の新鮮なカキから造ったオイスターエキスの深いコクが特徴です。忙しい毎日のなかでも、家族に安全で美味しい食事を届けたい方に嬉しい惣菜の素です。
商品特長
- 厳選された有機・国産素材を使用: にんにくとしょうがは100%国産有機を使用しています。ベースとなる醤油も、遺伝子組み換えのない国産有機丸大豆と国産有機小麦を使用し、1年以上じっくり熟成させた有機本醸造醤油です。
- 素材本来の旨みを凝縮したオイスターエキス: 瀬戸内海産の新鮮なカキを、デキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解した純粋なエキスを使用しており、奥深いコクを引き出します。
- 4つの不使用と安心の調味料: 化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は一切使用していません。また、食塩には伝統的な塩であるシママースを採用しています。
商品詳細
本品は、肉と野菜(ピーマン、肉、たけのこ等)を炒めてあわせるだけで手軽に美味しく仕上がる有機青椒肉絲の素です。1年以上熟成させた国産有機丸大豆・小麦の有機本醸造醤油をベースに、有機砂糖と有機ぶどう果汁で自然な甘みを出し、デキストリンや酵素を使わず自己消化酵素で分解した瀬戸内海産カキのオイスターエキスで旨みを出しています。にんにくとしょうがは100%国産有機、食塩はシママースを使用。化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は不使用の安心・安全な惣菜の素です。
商品仕様
| 商品名 | (ヒカリ)有機青椒肉絲(チンジャオロース)の素 100g |
|---|---|
| 原材料名 | 有機醤油(有機大豆(国産)、有機小麦(国産))、有機砂糖、野菜(有機にんにく、、有機しょうが)、有機コーンスターチ、有機米発酵調味料、食塩、有機ぶどう果汁、オイスターエキス |
| 内容量 | 100g(2~3人前) |
お召し上がり方
ピーマン、肉、たけのこなどの具材をフライパンで炒めます。お肉や野菜に火が通ったら、本品をそのまま加えて全体によく炒めあわせてください。肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理で、手軽に美味しい青椒肉絲が仕上がります。
販売者の想い
肉と野菜を炒めてあわせるだけで、化学調味料に頼らない本格的な中華料理が作れるこの青椒肉絲の素は、忙しい日々を送るご家庭に心からおすすめしたい一品です。国産の有機にんにくや有機しょうが、熟成された有機醤油、瀬戸内海産カキの純粋な旨みといった、作り手の誠実さが伝わる安心な素材だけで仕上げられています。だからこそ、奈良の地で40年以上にわたり家族に食べさせたいものを厳選して皆様にお届けしてきた当店が、自信を持ってこの商品をお勧めいたします。毎日の食事作りを少しでも楽に、そして何より安心して笑顔で味わっていただけるよう、当店の想いを込めてお届けします。
ピックアップ情報
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。