創健社 しそもみじ
国内産赤じそと完熟紀州南高梅の梅酢が奏でる、しっとり風味豊かな伝統のしそふりかけ
丁寧に育てられた国内産の赤じそを、本場・和歌山県の完熟紀州南高梅からとれた風味豊かな梅酢と海水塩でじっくりと漬け込みました。一般的な乾燥タイプのふりかけとは異なり、細かく丁寧にもみほぐすことで、素材本来の水分と旨味を活かしたしっとりとしたソフトな口当たりに仕上げています。着色料や酸味料を一切使用せず、自然本来の鮮やかな色合いと爽やかな酸味が、毎日のごはんの美味しさをいっそう引き立てます。
商品特長
- 伝統の梅酢漬け製法: 完熟紀州南高梅の梅酢を使用し、赤じそが持つ爽やかな香りと奥深いコクを最大限に引き出しています。
- しっとりソフトな口当たり: 一般品に比べ細かく丁寧にもみほぐしてあるため、炊きたてのお米によく馴染み、柔らかい食感と豊かな味わいを楽しめます。
商品詳細
赤じそを完熟紀州南高梅の梅酢と海水塩でじっくりと漬け込んだ風味豊かなしそふりかけ。細かくもみほぐし、しっとりとした味わいです。
国内産赤じそを完熟紀州南高梅の梅酢でじっくりと漬け込んだ風味豊かなしそふりかけです。おにぎり、お茶漬け、まぜごはん、お弁当などにご利用下さい。
一般品に比べ細かくもみほぐしてありますので、しっとりとした味わい
着色料・酸味料不使用
食物繊維を豊富に含む
使いやすいチャック付き袋
商品仕様
| 商品名 | 創健社 しそもみじ |
|---|---|
| 原材料名 | 赤じそ(国内産)、食塩(中国)、梅酢[梅(和歌山)、食塩(メキシコ)] |
| 内容量 | 30g |
お召し上がり方
しっとりとした風味がご飯によく馴染みます。おにぎり、お茶漬け、まぜごはん、毎日の丁寧なお弁当のトッピングなど、幅広く便利にご利用ください。
販売者の想い
素材そのものが持つ鮮やかな色と爽やかな酸味を、一切の化学添加物に頼らずに表現したこのしそふりかけは、お米本来の美味しさを引き立てる最高の相棒です。国内産の赤じそと紀州南高梅の梅酢という、古来より日本の健康を支えてきた伝統的な知恵がこの一袋に詰まっています。毎日当たり前のように口にするふりかけだからこそ、余計なものを入れず、体に優しい本物を選びたいものです。だからこそ、奈良で40年以上、家族に食べさせたいものだけを厳選し続けてきた当店が、お子様からご高齢の方まで毎日安心してお召し上がりいただける定番の味として、自信を持ってお勧めいたします。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。