日本の地が育んだ、至高の香り。「国産 完熟金いりごま」
日本の豊かな大地で大切に育てられた、希少な国産金ごまを100%使用。
ひと粒ひと粒に凝縮された自然の甘みと、焙煎による芳醇な香りが、いつものお料理を格段に引き立てます。
こだわりの「完熟」と「職人焙煎」
- 10日以上の自然乾燥:収穫後、あえて時間をかけて自然乾燥させることで、ごま本来の旨味を最大限に引き出した「完熟」状態へ導いています。
- 芯まで届く火入れ:熟練の技術でしっかりと深部まで熱を通し、封を開けた瞬間に広がる驚くほど甘く香ばしい香りを実現しました。
- 料理に深みを:ひと振りするだけで、お料理に豊かな香りと味わいの「厚み」をもたらします。
商品詳細情報
| 原材料名 | 金ごま(国産) |
|---|---|
| 主な産地 | 栃木県・京都府をはじめとした国内各地 |
| 内容量 | 30g |
安心・安全の国内産にこだわり、手間暇を惜しまず仕上げた「本物の味」を、ぜひ食卓でお楽しみください。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。