アルチェネロ 有機グルテンフリー・ペンネ 250g

有機とうもろこしと米のみ。小麦不使用でも「もちっと」した食感を楽しめるオーガニックパスタ
イタリア産の有機とうもろこし粉と有機米粉だけで作った、小麦粉不使用のグルテンフリーパスタです。穀物の自然な甘みが感じられる味わいで、通常のパスタに近い「もちっと」した食感を実現しました。ペンネ形状はソースが絡みやすく、アラビアータなどのパスタ料理はもちろん、グラタンやサラダの具材など、幅広いお料理に安心してお使いいただけます。

商品特長

• 100%オーガニック原料: イタリアの肥沃な大地で育った有機とうもろこしと有機米のみを使用。化学肥料や農薬に頼らない、自然の恵みが詰まっています。
• 乳化剤不使用の純粋さ: 一般的なグルテンフリーパスタに使われることもある乳化剤を一切使用せず、素材の力だけで仕上げた誠実な一品です。
• 安心の専用工場生産: 小麦を一切持ち込まないグルテンフリー専用の工場で製造。セリアック病の方や小麦アレルギーをお持ちの方、健康を意識する方にも安心です。

商品詳細

アルチェネロの有機グルテンフリー・パスタは、イタリア産の有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなパスタです。小麦粉・乳化剤は一切使用しておりません。ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。グラタンなどに。EU有機認証および有機JAS認証を取得しています。
【保存方法・注意事項】
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
○本品製造工場では「そば」を含む製品を生産しています。
○パスタの表面に斑点が見られることがありますが、これは原料のとうもろこしに由来するものです。品質には問題ありません。
○開封後は密封して保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。

商品仕様

お召し上がり方

沸騰したたっぷりのお湯に塩を加え、約8〜10分間ゆでてください(お好みの硬さに合わせて調整してください)。ゆで上がったら素早くザルにあげ、温かいうちにソースと絡めるか、グラタン等の具材としてお使いください。ほんのりとした穀物の甘みがソースの味を引き立てます。

販売者の想い