(ムソー)無双信州味噌500g
長野県産の大豆と米を100%使用。信州の豊かな自然の中で育まれた、素材本来の旨味が活きる伝統の味
長野県産の契約栽培米と大豆、そして食塩のみを原材料に使用し、伝統的な製法でじっくりと熟成させた信州味噌です。余計な添加物を一切加えず、素材が持つ自然なまろやかさと奥深いコクを丁寧に引き出しました。毎日の食卓に安心と本物の美味しさをお届けする、素朴で滋味深いお味噌です。
商品特長
- 長野県産の厳選素材を使用: ベースとなる米と大豆は、すべて長野県産の厳選されたものを使用し、素材の品質と安心感にこだわっています。
- 伝統製法による奥深いコク: 信州の豊かな気候風土の中でじっくりと発酵・熟成させることにより、角のないまろやかな塩味と、豊かな風味を引き出しました。
- 無添加で仕上げた自然な味わい: 化学調味料や保存料などの添加物は一切使用していません。昔ながらのシンプルな原材料だけで仕込まれた、体に優しいお味噌です。
商品詳細
本品は、長野県産の米と大豆、そして食塩のみを原材料とし、信州の伝統的な蔵で丹念に仕込まれた信州味噌です。素材本来のまろやかな甘みと芳醇な香りが特徴で、化学調味料などに頼らない、昔ながらの素朴で飽きのこない味わいをお楽しみいただけます。毎日の食卓に欠かせないお味噌汁をはじめ、様々な和食料理の味の決め手として幅広くご活用ください。
商品仕様
| 商品名 | (ムソー)無双信州味噌500g |
|---|---|
| 原材料名 | 米(長野県産)、大豆(長野県産)、食塩 |
| 内容量 | 500g |
販売者の想い
素材の誠実さが引き出す、毎日飲みたくなるお味噌汁の贅沢
長野県産の米と大豆、そして食塩という、驚くほどシンプルな原材料だけで作られたこの信州味噌は、一口含めば素材そのものが持つ豊かな風味とまろやかなコクが優しく広がります。余計なものを一切加えないからこそ、職人の丁寧な仕込みと信州の自然が育んだ「本物の旨味」がまっすぐに伝わってきます。だからこそ、奈良の地で40年、自分の子供や大切な家族に安心して食べさせたいものだけを厳選してきた「かんとりい」が、毎日の食卓の基本となる調味料として、自信を持っておすすめいたします。お味噌という日常的な基本調味料を変えるだけで、いつものお味噌汁がホッとする特別な一杯に変わります。健やかで美味しい日々の食卓を、この誠実なお味噌とともに始めてみませんか。
長野県産の米と大豆、そして食塩という、驚くほどシンプルな原材料だけで作られたこの信州味噌は、一口含めば素材そのものが持つ豊かな風味とまろやかなコクが優しく広がります。余計なものを一切加えないからこそ、職人の丁寧な仕込みと信州の自然が育んだ「本物の旨味」がまっすぐに伝わってきます。だからこそ、奈良の地で40年、自分の子供や大切な家族に安心して食べさせたいものだけを厳選してきた「かんとりい」が、毎日の食卓の基本となる調味料として、自信を持っておすすめいたします。お味噌という日常的な基本調味料を変えるだけで、いつものお味噌汁がホッとする特別な一杯に変わります。健やかで美味しい日々の食卓を、この誠実なお味噌とともに始めてみませんか。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。