(野菜)えのき
シャキシャキの食感と豊かな旨味。毎日の食卓に欠かせない、鮮度抜群のえのき茸
自然豊かな環境で丁寧に育てられた、白く美しいえのき茸です。鍋物、炒め物、汁物など、どんな料理にも馴染み、素材の味を引き立てる万能な食材をお届けします。
商品特長
- 際立つ鮮度と食感一本一本がしっかりとしており、加熱しても損なわれない独特のシャキシャキとした歯ごたえが特長です。
- 豊かな旨味成分グアニル酸などの旨味成分を豊富に含み、出汁の代わりとしても料理に深みを与えます。
- 低カロリーでヘルシー食物繊維が豊富で、健康維持やダイエットを意識されている方にも最適なヘルシー食材です。
おすすめの使い方
石づきを切り落とし、バラバラにほぐしてご使用ください。定番のお味噌汁や鍋料理はもちろん、バター醤油炒めや、細かく刻んでハンバーグのつなぎに加えることで、ジューシーでヘルシーな仕上がりになります。
商品仕様
| 商品名 | えのき |
|---|---|
| 産地 | 国内産(入荷状況により異なります) |
| 内容量 | 1パック |
| 保存方法 | 冷蔵保存(水気を避け、早めにお召し上がりください) |
旬の野菜で、心も体も健やかに
「旬の野菜を食べる」という当たり前の幸せを大切にしたい。私たちは、提携する生産者の皆さんが心を込めて育てた、力強い生命力を持つ野菜をお届けしています。
「旬の野菜を食べる」という当たり前の幸せを大切にしたい。私たちは、提携する生産者の皆さんが心を込めて育てた、力強い生命力を持つ野菜をお届けしています。
このえのき茸も、鮮度と味にこだわり抜いた自慢の一品です。余計な手を加えなくても、素材そのものが持つ「本物の味」を感じていただけるはずです。日々の健康的な食卓作りに、ぜひお役立てください。
クール便でお届けとなります
同じカテゴリの商品
スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。