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新橋花柳界発祥の地、銀座・木挽町に位置する料亭スタイルレストラン「花蝶」監修のお重セットです。
主原料は国産にこだわり、1品1品丁寧に盛り付けました。 一の重、二の重は和風、三の重には洋風料理を盛り付けた和洋折衷のお重です。 冷蔵庫でじっくり 解凍してお召し上がりください。 3名様用。 重箱寸法:19.5×19.5×18.2㎝※お届け日 12/29と12/30のどちらかご希望の日
※時間指定不可
※冷凍でお届け
セット内容
一の重- 鰤の幽庵焼 ―― 3個
- このしろ酢漬 ―― 5個
- 真鯛の龍皮昆布巻 ―― 3個
- 鶏肉の香味焼 ―― 3個
- 金柑甘露煮 ―― 2個
- 田作り ―― 20g
- 車海老の姿煮 ―― 3個
- あわびのうま煮 ―― 1個
- 豚肉の角煮 ―― 3個
- タコのうま煮 ―― 3個
- 一口昆布巻 ―― 3個
- 味付数の子 ―― 3個
- 鮭の西京漬焼 ―― 3個
- ホタテの炙り焼 ―― 3個
- 若桃甘露煮 ―― 2個
- 栗きんとん ―― 65g
- 梅人参煮 ―― 2個
- 牛肉の時雨煮 ―― 20g
- 黒豆の煮豆 ―― 35g
- いくら醤油漬 ―― 20g
- 松笠イカの醤油麹焼 ―― 3個
- わらびの胡麻和え ―― 15g
- 椎茸うま煮 ―― 2個
- 太刀魚の南蛮漬 ―― 30g
- 紅白なます柚子の香り ―― 25g
- スズキのエスカベッシュ ―― 65g
- カブのピクルス ―― 2個
- 豚肉と鶏肝のパテ ―― 3個
- ホタテのコンフィ ―― 3個
- 冷製つぶ貝 ―― 3個
- パプリカのピクルス ―― 2個
- 黒毛和牛のコンビーフ ―― 1個
- 豚肉のロースト ―― 3個
- 漬け和牛肉のローストビーフ ―― 3個
- 紫キャベツのマリネ ―― 30g
- 砂肝のコンフィ ―― 4個
- 人参のマリネ ―― 25g
- ミートボール香味野菜ソース ―― 3個
- セミドライトマト ―― 3個
