グリーンアイズのコーヒー・マイルドブレンド(粉)

一粒一粒の個性を引き出す単品焙煎。さわやかな酸味と優しい口当たりの農薬・化学肥料不使用コーヒー
京都・伏見区のグリーンアイズが手がける、こだわり抜いたマイルドブレンド(粉)です。メキシコ、ペルー、グァテマラ、ブラジルで大切に育てられた、農薬や化学肥料を使わない生豆を100%使用。それぞれの豆が持つ最適な味わいを引き出すため、品種ごとに時間と手間をかけてミディアムローストし、後からブレンドする「単品焙煎」にこだわっています。口当たりがよく、あと口にさわやかな酸味が広がる、大量生産では決して真似のできない至高の味わいをお楽しみください。

商品特長

• 農薬・化学肥料不使用の生豆100%: 厳選された4カ国(メキシコ、ペルー、グァテマラ、ブラジル)の、人と地球に優しい持続可能な環境で栽培された安心のコーヒー豆のみを使用しています。
• 手間を惜しまない「単品焙煎」: 生豆の段階で混ぜて一度に焼くのではなく、品種ごとに最適な条件で単品ローストした後にブレンド。それぞれの豆本来の持つ豊かな旨味と香りを最大限に引き出しています。
• じっくり焙煎で体に優しい: 小さめの焙煎機を使い、豆の芯まで時間をかけてじっくりと焙煎することで、余計な焦げを防ぎ、胃にもたれにくく体に優しいすっきりとした後味のコーヒーに仕上げています。

商品詳細

ミディアムローストしたメキシコ・ペルー・グァテマラ・ブラジルをブレンドしたもの。
口当たりがよく、あと口にさわやかな酸味が残るのが特徴。

<グリーンアイズの珈琲>
一般的には生豆を混ぜてローストするところが多いです。
グリーンアイズでは、中煎り、深煎り、全て単品でローストして、後でブレンドしています。
時間と手間はかかりますが、その方がそれぞれの豆の味を引き出すことができるのです。
時間をかけてじっくり焙煎しているので、体にも優しい珈琲になります。
大量生産はできませんが、大量生産ではな作れない珈琲なのです。

商品仕様

販売者の想い