【冷凍】OGグリーンピース(有機グリーンピース)
皮の柔らかさと、とろけるような甘み。グリーンピースの概念が変わるオーガニックのひと粒。
ヨーロッパの広大な有機農場で育まれた、最高品質のグリーンピースです。収穫直後の最も美味しい瞬間に急速冷凍することで、特有の青臭さを抑え、豆本来の芳醇な香りと自然な甘みを閉じ込めました。保存料や着色料を一切使わない、自然そのままの鮮やかな緑色が食卓を彩ります。
商品特長
- 欧州最大手の厳格な有機品質: ベルギーのPinguinLutosa社「Bio冷凍野菜シリーズ」のひとつ。栽培から加工にいたるまで、第3者認定機関の有機認定を受けた確かなオーガニック製品です。
- もぎたてを逃さないスピード加工: 鮮度が落ちやすいグリーンピースだからこそ、収穫から加工までを短時間で完結。解凍後も皮が口に残りにくく、ぷりっとした弾ける食感が楽しめます。
- 使いやすいバラ凍結(IQF): 必要な分だけパラパラと取り出せるので、お料理の彩りとして少量使いたい時にも非常に便利です。
商品詳細
グリーンピースが苦手なお子様にも、ぜひ一度試していただきたい一品です。オーガニックならではの「えぐみのなさ」と「優しい甘み」は、シュウマイのトッピングや炒め物だけでなく、豆ごはんやポタージュの主役としても十分な存在感を放ちます。もちろん遺伝子組み換えの心配もありません。冷凍庫に常備しておけば、いつでも手軽に「安心な栄養」をプラスできます。
商品仕様
| 商品名 | 【冷凍】OGグリーンピース |
|---|---|
| 原材料名 | 有機グリーンピース |
| 原産国名 | ヨーロッパ |
| 内容量 | 250g |
| 保存方法 | -18℃以下で保存(要冷凍) |
お召し上がり方
凍ったまま加熱してご使用ください。スープやシチューには、凍ったまま投入するだけで手軽に調理いただけます。和え物やサラダにご使用の場合は、沸騰したお湯でさっと茹でるか、電子レンジで加熱して水分を切ってください。加熱しすぎないことが、美しい色味と食感を保つコツです。
販売者の想い
「グリーンピースは苦手」というお声をよく耳にしますが、このオーガニックピースを一口食べれば、そのイメージはきっと変わるはずです。素材が持つ本当の力と甘み。それをお客様に届けるために、私たちは世界基準の厳しい有機認定をクリアしたこの一袋を選びました。奈良で40年、家族に食べさせたいものだけを必死に探してきた私たちの「選定の目」が、自信を持っておすすめするひと品です。家族みんなが笑顔で豆ごはんを囲む、そんな温かな光景のお手伝いができれば幸いです。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑 / 店長
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。