創健社 さば味付 190g

西日本産の旬のさばを、厳選された本醸造醤油と喜界島産粗糖で。素材の良さが際立つ、極上の味付缶詰
国内(主に西日本)で水揚げされた鮮度の良いさばを、創業二百年を超える老舗の「本醸造醤油」と、ミネラル豊富な「鹿児島県喜界島産粗糖」だけで贅沢に味付けしました。化学調味料やみりんに頼らず、発酵熟成された醤油のコクと粗糖の深い甘みだけで仕上げたあっさりとした味わいは、まさに家庭で丁寧に作った煮付けのよう。骨までホロリと柔らかく、お子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただけます。

商品特長

• こだわりの「本醸造醤油」仕立て: 寛政元年創業の老舗蔵でじっくりと発酵熟成させた本醸造醤油を使用。さばの旨みを最大限に引き出し、芳醇な香りが食欲をそそります。
• 鹿児島県喜界島産「粗糖」のコク: 「みりんいらず」と言われるほど味に深みがある喜界島の粗糖を採用。精製を抑えたお砂糖ならではのまろやかな甘みが、後味の良さを生み出しています。
• カルシウムを丸ごと摂取: 独自の調理法で骨まで非常に柔らかく仕上げているため、骨を気にせず丸ごとお召し上がりいただけます。成長期のお子様や健康を意識する方のカルシウム補給にも最適です。
• 加工地・長崎県の確かな品質: 西日本の良質なさばが集まる長崎県にて加工。鮮度を損なわず、素材本来の美味しさを一缶一缶に閉じ込めました。

商品詳細

西日本で水揚げされたサバを、本醸造醤油と鹿児島県喜界島産粗糖のみであっさりと味付けしました。
そのままおかずやおつまみとしてはもちろん、煮汁に旨みが凝縮されているため、お料理のベースや炊き込みご飯の具材としても重宝します。
常備菜としてストックしておけば、いざという時の安心な一皿に。

商品仕様

お召し上がり方

器に移してそのままお召し上がりください。温めるとより一層、醤油とはちみつのような粗糖の香りが引き立ちます。
また、大根と一緒に煮たり、パスタの具材として活用するのもおすすめです。味付けが完成されているため、お料理の時短にも役立ちます。

販売者の想い