ムソー 国内産有機きな粉120g
国内産有機大豆100%使用。職人の丁寧な焙煎が引き出す、格別な香りと豊かな風味の有機JAS認定きな粉
豊かな大地で大切に育てられた国内産有機大豆を100%使用し、大豆本来の自然な甘みと旨味を限界まで引き出した贅沢なきな粉です。伝統的な焙煎技術により、大豆の芯まで丹念にじっくりと炒り上げることで、袋を開けた瞬間に広がる香ばしさは格別なものに仕上がっています。有機JAS認定(JONA)を取得した確かな品質で、あべかわ餅やおはぎなどの伝統的な和菓子にはもちろん、日々の健康を支えるきな粉ドリンクやお菓子作りまで、安心してお召し上がりいただけます。
商品特長
- 国内産有機大豆100%の安心品質: 化学農薬や化学肥料に頼らずに栽培された国内産有機大豆のみを厳選。有機JAS認定(JONA)を受けた、からだに優しいオーガニック仕様のきな粉です。
- 格別の香りを生み出す丹念な焙煎: 大豆の風味とコクを損なわないよう、職人が絶妙な火加減でじっくり焙煎してから粉末にしています。ただ炒るだけでは出せない、奥深い香ばしさが特徴です。
- 多彩な用途で手軽に良質な栄養をプラス: お餅やお団子に合わせるだけでなく、牛乳やヨーグルトに混ぜるだけで、大豆の植物性タンパク質や食物繊維を日々の食生活へ手軽に取り入れることができます。
商品詳細
国内産有機大豆を香ばしく炒り上げた風味ゆたかなきな粉です。
☆国内産有機大豆を使用した有機JAS認定(JONA)の商品です。
☆大豆を丹念に焙煎し、粉末にしていますので、香りは格別です。
☆あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。
ヨーグルトやすりごま、ココアなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。
商品仕様
| 商品名 | ムソー 国内産有機きな粉120g |
|---|---|
| 原材料名 | 有機大豆(国内産) |
| 内容量 | 120g |
お召し上がり方
定番の和菓子やデザートに
あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子などにたっぷりとかけて、風味豊かな味わいをお楽しみください。
きな粉ドリンク
200ccの牛乳に本品を大さじ2杯加え、よくかき混ぜます。お好みでハチミツやメープルシロップなどで甘みをつけると、より美味しくお召し上がりいただけます。また、ヨーグルトやすりごま、ココアなどを加えてアレンジするのもおすすめです。
きな粉のボールクッキー(10〜15個分)
【材料】薄力粉 130g、米油 大さじ3、砂糖 20g、きな粉 10g
【作り方】すべての材料をよく混ぜ合わせて一口サイズに丸めます。170℃に予熱したオーブンで10〜15分間焼き、粗熱が取れたら仕上げにきな粉少々(分量外)をまぶしてお召し上がりください。
販売者の想い
袋を開けた瞬間に広がる格別な香りと、一口ごとに実感できる大豆本来のすっきりとした優しい甘みこそが、この有機きな粉の持つ最大の魅力です。国内産の有機大豆だけを贅沢に使用し、職人がじっくりと丹精込めて焙煎して粉末に仕上げているからこそ、余計な添加物に頼らない自然そのものの豊かな風味が生まれます。定番の和菓子にはもちろん、毎朝のドリンクやお子様と楽しむお菓子作りにと、日々の暮らしの中で手軽に良質な栄養を取り入れることができます。だからこそ、奈良で40年以上「家族に食べさせたいもの」だけを厳選してきた当店が、確かな安心と本物の美味しさを詰め込んだこの無添加の有機きな粉を、大切なご家族の健康を守る毎日の食卓の定番として自信を持ってお勧めするのです。
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スタッフ紹介
増本 晃 / 代表取締役社長
Ko Masumoto
1971年、奈良県生まれ。
- 想い:
- お客様のニーズが多様化する今、無添加であることを最低基準にしつつ、楽しくお買いものして頂ける環境づくりに励んでいます。楽しい職場と店をつくることが私の夢です!
増本 緑
Midori Masumoto
大阪府生まれ。 2002年にお嫁にきて、この仕事に携わることになりました。
- 想い:
- 当初は知識ゼロでしたが、お客様にレシピを教わったり、自分で食べて味覚が変わる感動を味わったりしながら育てられました。日本中の「いい商品」を自分の足で探し、実際に食べて納得したものだけをお届けします。