バイオフーズジャパン 有機カレー粉 30g

バイオダイナミックス農法で育てられたフェアトレード原料を使用し、6種のスパイスが奥深く香る本格派の有機カレー粉です。
スリランカの豊かな自然の中、天体の動きや自然のサイクルに合わせる伝統的な「バイオダイナミックス農法」で大切に栽培された、最高品質の有機スパイスを厳選しました。小麦粉や食塩、調味料などの副原料を一切含まない純粋なスパイスミックスで、有機ターメリック、シナモン、カレーリーフ、レモングラス、生姜、白胡椒の6種類が絶妙なバランスでブレンドされています。ひと振りするだけで、異国情緒あふれる華やかでフレッシュな香りが立ち上り、いつものお料理を格別な味わいへと引き立てる逸品です。

商品特長

• 地球と体に優しい生命力あふれる原料:究極の有機農法とも呼ばれるバイオダイナミックス農法を取り入れ、生産者の生活を支えるフェアトレードによって届けられた安心安全な有機スパイスです。
• 厳選された6種類のスパイス:スリランカ産の有機ターメリックをはじめ、爽やかなレモングラスやカレーリーフ、心地よい甘みのシナモンなど、個性が調和した本格的なブレンドです。
• 味付けを選ばない純粋なパウダー:塩分や保存料などの添加物、とろみをつける小麦粉が入っていないため、糖質や塩分を気にする方にも最適で、料理の隠し味として自在に使えます。

商品詳細

バイオダイナミックス農法によるフェアトレード原料を使用した、香り豊かな本格派のカレー粉です。厳選した6種類のスパイス(有機ターメリック、シナモン、カレーリーフ、レモングラス、生姜、白胡椒)を使用しており、香辛料の豊かな香りが引き立ちます。定番のカレー料理にはもちろんのこと、炒め物料理、煮物料理、焼き物料理の調味料や隠し味などにも幅広くお使いいただけます。

商品仕様

お召し上がり方

本格的なスパイスカレー作りをはじめ、スープや肉・魚の焼き物の下味、野菜炒めなどの炒め物料理、煮込み料理の仕上げなど、幅広いお料理の調味料としてお使いください。お好みの量をひと振りするだけで、手軽にエスニックな風味と奥深い香りをプラスできます。塩分が含まれていませんので、お好みの塩や醤油と組み合わせて自由な加減で味付けをお楽しみいただけます。

販売者の想い