お好みの野菜を切って漬けるだけ。カンタンに美味しいピクルスができます。
原材料名・米酢(米:京都府産)、砂糖(粗糖:鹿児島県製造)、食塩(オーストラリア原産・兵庫県加工)、ドライトマト(アメリカ産)、香辛料(スリランカ・静岡県産)
内容量・360ml
生野菜をそのまま漬けるだけで、美味しいピクルスが簡単に出来上がります。 お好みの生野菜を切ってジッパー付き保存袋に入れ、その1/3量の「ピクル酢」に漬けて下さい。
きゅうり、大根、にんじん、かぶら、キャベツ、セロリ、長芋、ズッキーニ、プチトマト、パプリカ…生で食べられる野菜ならなんでもどうぞ。塩もみや下茹では不要です。
開栓後は冷蔵庫で保管してください。
- 【こんな使い方も】
- 漬けた野菜を細かく切ってマヨネーズとあえてタルタルソースとして。
- 漬け終わったピクルス液に、醤油、ごま油、マヨネーズ、オリーブオイルなどでオリジナルドレッシングとしてもご利用いただけます。
- しいたけやエリンギなど、キノコ類を加えて漬けるとさらに美味しく出来上がります。その際は、鍋に「ピクル酢」とキノコを入れて弱火で80℃くらいまで加熱し、火が通ったら生野菜と共に漬け込みます。
